Ro Álvarez | 09 de Mayo de 2021
Camilo Lara es un personaje icónico en la historia del rock en México, multifacético
y siempre experimental, encontró una ruta de, como el dice; hacer que uno de sus
gustos se volviera parte de un trabajo, que hoy en día lo tiene atareado, ya
que con su alter ego de Burguerman, este fin de semana (11 de
Mayo) volverá a ofrecer en CDMX su segundo BurgerFest, que, como
su nombre lo dice, es un festival que busca enaltecer la importancia de la
hamburguesa en la cultura mexicana, esto mediante el trabajo constante,
delicado y una gran curaduría de nada más y nada menos que 30 restaurantes que
presentarán este platillo así como variantes y también sus clásicos elementos
acompañantes.
La hamburguesa es parte de la cultura
y gastronomía estadounidense, refiere, sin embargo, y aunque su origen está en
el norte de América, resalta el impacto que ha tenido en diferentes culturas,
tal cuál es, la mexicana, que hoy por hoy, ha adoptado este platillo y ¿Por qué
no? También ha generado diferentes variables respecto a los ingredientes con
los que está constituida.
Burgerman menciona que llevar
este gusto más allá, resultó en todo un arte, pues no solo es importante la
calidad de los ingredientes, si no también poder combinarlos de manera armónica
y sobre todo poder identificar los sabores que resaltarán el producto final,
una hamburguesa es todo un proceso muy complejo y muy satisfactorio con el
resultado. De igual manera dijo que los expositores tendrán mucha calidad en
sus productos, así como está trabajando en ofrecer una gran experiencia a los
visitantes en el recinto, y por si estaban con el pendiente, el mismísimo Burgerman
estará cocinando junto a grandes chefs invitados, así que si eres uno de los
afortunados en probar una de las recetas de este gran personaje, ¡te pedimos
nos dejes tu opinión en redes!
Ahora, bien ¿cómo? ¿cuándo? ¿dónde?
Y ¿de a cómo? Los boletos para BURGER FEST 2024 que se llevará a cabo junto al Auditorio Nacional, en Campo Marte ya se pueden
adquirir a través del Sistema Ticketmaster; también se podrán
comprar el día del evento en la taquilla del lugar con un precio de:
Menor (7 a 17 años): $350.00
*Sin cargo por servicio
El boleto de acceso incluye una cuponera
con 6 vales que se podrán canjear ya sea por alimentos (en porción de
sliders), refrescos o postres (excepto bebidas alcohólicas). La cuponera
de niños incluye 4 tickets, que al igual que la de adultos, se podrá
canjear ya sea por alimentos (en porción de sliders), refrescos o postres
(excepto bebidas alcohólicas).
Para recibir este beneficio, el
público deberá solicitarlo en los espacios identificados como Entrega de
Cuponera dentro del evento.
Si después de utilizar la
cuponera, los asistentes desean adquirir más alimentos o bebidas, pueden
comprar en cualquiera de las más de 30 opciones de restaurantes, en las barras
de bebidas o en los stands de postres lo que gusten. Todo tendrá un costo de
$50.00 (excepto bebidas alcohólicas).
Así que ya sabes que hacer este sábado en familia, comida, bebida, música amenizando el momento, el buen Burgerman y compañía aventándose unos platillos increíbles en la plancha ¿Qué mas podemos pedir?
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